Dorada: Descubre su valor nutricional

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Consejos

Al consumir dorada, es recomendable optar por preparaciones saludables como asado o al horno, evitando frituras que pueden añadir grasas innecesarias. Además, se sugiere acompañarla con una variedad de vegetales para obtener un equilibrio nutricional completo.

Ventajas

La dorada es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, lo que la convierte en un alimento fundamental para el desarrollo y mantenimiento de los músculos. Además, es rica en ácidos grasos omega-3, los cuales son beneficiosos para la salud cardiovascular.

Desventajas

Aunque la dorada es una opción saludable, hay que tener en cuenta que puede contener niveles moderados de mercurio. Por ello, se recomienda limitar su consumo, especialmente en mujeres embarazadas o lactantes, y en niños pequeños.

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